Авторские торты и выпечка с доставкой по Новосибирску
Создаем десерты ручной работы из бельгийского шоколада, фермерских сливок и натуральных ягод. Без искусственных добавок и порошков.
Хит сезона
Клубничный бархат
Выберите то, что нужно сегодня
У нас есть всё: от утреннего круассана к кофе до масштабного свадебного торта
Популярные позиции сегодня
Фисташка-Малина
Фисташковый бисквит, малиновое конфи, крем-чиз
Бенто «С днем рождения»
Шоколадный бисквит, вишня, сливочный крем (400г)
Миндальный круассан
Французское слоеное тесто, миндальный крем франжипан
Соберите свой идеальный торт
Ответьте на 3 вопроса, и мы рассчитаем точную стоимость и предложим лучший вариант начинки под ваш праздник.
Не хотите ничего выбирать?
Оставьте номер телефона. Кондитер перезвонит вам за 5 минут, уточнит пожелания и подберет лучший десерт.
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данныхНам доверяют важные моменты
Более 1 500 довольных клиентов в Новосибирске ежемесячно
«Заказывали свадебный торт на 5 кг с доставкой на левый берег. Торт привезли вовремя, в идеальном состоянии! Гости были в восторге от начинки манго-маракуйя. Спасибо Pastry History!»
Заказ: Свадебный торт • Новосибирск«Брал бенто-торт жене на день рождения. Сделали буквально за 3 часа по моей картинке. Очень круто, что в центре Новосибирска есть такое качественное место с натуральным составом.»
Заказ: Бенто-торт • Новосибирск«Потрясающие круассаны по утрам! Беру по дороге на работу. Тесто слоеное, воздушное, масло чувствуется настоящее сливочное. Рекомендую всем ценителям.»
Заказ: Выпечка и кофе • НовосибирскКондитерская-кофейня Pastry History
Адрес: г. Новосибирск, ул. Ленина, 12 (Центральный район)
Время: Ежедневно с 08:00 до 21:00
Телефон: +7 (383) 383-00-00
Интерактивная карта Новосибирска
Ул. Ленина, 12 • Удобная парковка и самовывоз
Искусство
Вкуса и Формы
Авторская кондитерская история в самом сердце Новосибирска. Соединяем французские ремесленные традиции, бельгийский шоколад и натуральные фермерские ингредиенты.
Черничный Вуаль
Мусс на белом шоколаде, дикая черника, фиалковый бисквит
«Мы создаем не просто десерты, а завершающий аккорд ваших самых важных и светлых воспоминаний.»
В Pastry History мы полностью отказались от готовых смесительных порошков, искусственных красителей и растительных сливок. Каждый торт и круассан собираются вручную в нашей лаборатории в Новосибирске непосредственно в день вашей даты.
Мы верим, что истинная эстетика кроется в чистых линиях, свежих ягодах, благородных текстурах какао-бобов и абсолютной свежести каждого слоя.
Коллекция 2026
Доступно к заказу и доставке сегодня
Фисташка & Лесная Малина
Фисташковый бисквит, конфи из сибирской малины, крем на основе маскарпоне.
Бенто «Mon Amour»
Шоколадно-трюфельный бисквит с соленой домашней карамелью и арахисовым пралине.
Французский Франжипан
Слоеный круассан на новозеландском масле с миндальным кремом и лепестками.
Кондитерское Ателье
Создайте индивидуальный эскиз вашего торта за 3 быстрых шага
Персональный Консьерж
Не хотите тратить время на выбор? Оставьте контакт — главный кондитер подберет идеальное решение под ваш праздник за 5 минут.
Новосибирск • КонфиденциальноВпечатления Гостей
«Заказывала трехъярусный торт на свадебное торжество в Академгородке. Все гости были поражены не только подачей, но и легким вкусом без приторности.»
«Бенто-торт привезли ровно к условленному часу. Упаковка, лента, надпись — абсолютно безупречно. Теперь за десертами только в Pastry History.»
«Каждое утро начинаю с их слоеного круассана на Ленина. Качество стабильное уже на протяжении двух лет. Прекрасный сервис.»
Ждем вас на дегустацию
Адрес: г. Новосибирск, ул. Ленина, 12
Часы работы: Ежедневно: 08:00 — 21:00
Телефон: +7 (383) 383-00-00
Центральный район • Новосибирск, ул. Ленина, 12
Открыть в Яндекс.Картах ↗Торты на заказ и ремесленные десерты в Новосибирске
Создаем премиальные сладости ручной работы для ваших особенных моментов. Только натуральные ингредиенты[cite: 1] и безупречный вкус.
Фисташка-Малина
Культовые рецептуры и натуральные ингредиенты[cite: 1]
Настоящие ягоды и фрукты
Используем только свежие ягодные и фруктовые начинки[cite: 1] без химии и ароматизаторов.
Авторская карамель
Варим фирменную ароматную домашнюю соленую карамель[cite: 1] по секретному рецепту шефа.
Ручная сборка
Ручная работа и безупречное качество[cite: 1] на каждом этапе создания вашего десерта.
Легкие бисквиты
Создаем нежнейшие воздушные бисквиты на любой вкус[cite: 1] для идеального баланса текстур.
Выберите категорию десертов
Корпоративные торты и десерты[cite: 1]
Брендирование, сеты для партнёров и офисов.
Заказать сет → Популярные позиции с быстрой доставкой
Фисташка-Малина
Фисташковый крем, ягодная начинка, воздушный бисквит.
Бенто-торт соленая карамель
Мини-торт для двоих с индивидуальной надписью.
Миндальный круассан
Слоеное тесто на масле, франжипан, миндальные лепестки.
«Я не хочу ничего выбирать!
Можно мне просто торт?!»[cite: 1]
Оставьте номер телефона. Кондитер перезвонит вам за 5 минут, уточнит детали праздника и подберет лучший десерт.
Конфиденциально • НовосибирскОтзывы наших клиентов в Новосибирске
«Заказывали свадебный торт с ягодной начинкой. Все гости были в восторге! Доставили точно в срок по Новосибирску, упаковка очень надежная.»
— Елена Смирнова«Лучший сервис! Не знал, что подарить коллеге, взял бенто-торт соленая карамель. Сделали быстро и безумно вкусно.»
— Максим ВасильевЖдем вас в нашей кондитерской
г. Новосибирск, ул. Ленина, 12 (Центральный район)
Ежедневно с 08:00 до 21:00
+7 (383) 383-00-00
Ул. Ленина, 12 • Самовывоз и парковка
Торты на заказ и ремесленные десерты в Новосибирске
Создаем премиальные сладости ручной работы для ваших особенных моментов. Только натуральные ингредиенты[cite: 1] и безупречный вкус.
Культовые рецептуры и натуральные ингредиенты[cite: 1]
Ягодные начинки
Настоящие ягодные и фруктовые начинки[cite: 1] без химии.
Домашняя карамель
Ароматная домашняя соленая карамель[cite: 1] по авторскому рецепту.
Ручная работа
Ручная работа и безупречное качество[cite: 1] на каждом этапе.
Воздушные бисквиты
Воздушные бисквиты на любой вкус[cite: 1] для идеальной текстуры.
Выберите направление для вашего праздника
Корпоративные торты и десерты[cite: 1]
Для партнеров, офисов и событий.
Оставить заявку[cite: 1] → Праздничное оформление вашего стола[cite: 1] под ключ
Популярные позиции с доставкой
Фисташка-Малина
Фисташковый бисквит, свежая малина, крем-чиз.
Бенто «Соленая карамель»
Для двоих с вашим персональным дизайном.
Миндальный круассан
Французское слоеное тесто, франжипан.
«Я не хочу ничего выбирать!
Можно мне просто торт?!»[cite: 1]
Оставьте номер телефона. Кондитер перезвонит вам за 5 минут, уточнит детали праздника и подберет лучший десерт.
Конфиденциально • НовосибирскВпечатления наших гостей
«Заказывали свадебный торт с ягодной начинкой. Все гости были в восторге! Доставили точно в срок по Новосибирску, упаковка очень надежная.»
— Елена Смирнова«Лучший сервис! Не знал, что подарить коллеге, взял бенто-торт соленая карамель. Сделали быстро и безумно вкусно.»
— Максим ВасильевЖдем вас в нашей кондитерской
г. Новосибирск, ул. Ленина, 12 (Центральный район)
Ежедневно с 08:00 до 21:00
+7 (383) 383-00-00
Ул. Ленина, 12 • Самовывоз и парковка